Super Antihaftbeschichtete Springform mit Tortenringmesser aus Kunststoff

Ich backe, seit ich die richtigen Gerätschaften dafür habe, wahnsinnig gerne und mit Leidenschaft. Denn besonders  mit den frischen Saisonprodukten macht es richtig Spass, leckere Kuchen und Tortenkreationen zu zaubern, die bei allen in der Familie gut ankommen.

Zwar besitze ich bereits Springformen in unterschiedlichen Grössen, die jedoch mittlerweile in die Jahre gekommen sind, und schon unschöne Stellen aufweisen. Hier habe ich die Erfahrung gemacht, das sowohl eine Markenspringform als auch eine NoName Springform nach der Zeit altert, abblättert oder sogar an manchen Stellen leicht rostet. Somit habe ich mir die Springform von SveBake zugelegt, die einen Standard Durchmesser von 26cm misst. Zusätzlich erhält man ein Tortenringmesser aus Kunststoff. Laut Hersteller, besteht die Springform aus einer 3-Schicht-Antihaftbeschichtung, die ein einfaches herauslösen des Kuchens, aus der Springform ermöglicht. Ebenfalls lässt sich der Tortenring leicht öffnen und abnehmen und besitzt einen abnehmbaren Tortenboden. Dank der geriffelten Fläche auf dem Tortenboden, zeichnet sich ein leichtes Muster auf dem fertig gebackenen Kuchen ab. So intensiv wie auf dem Produktbild, war dies jedoch auf meinem gebackenen Kuchen nicht zu sehen. Die Springform besteht aus Kohlenstoffstahl, und soll für eine optimale Wärmeleitung beim backen sorgen. Ich isoliere meine Springform immer mit einer zusätzlichen Aluminiumhülle die aus feuchten Zewatüchern besteht, so wird der Boden gleichmässig hoch und sieht eben und gerade aus. Dies ist besonders praktisch, wenn man gefüllte Torten backt und diese 2-3 mal durchschneiden möchte.

Als Zusatz, befindet sich im Lieferumfang ein beige Farbener Tortenring aus Kunststoff, mit dem ich am Anfang allerdings nicht soviel anfangen konnte. Allerdings muss ich dazu sagen, das er mittlerweile ein praktischer Helfer geworden ist, um die Torte am Rand vom Tortenring zu lösen. Diese Methode ist schonender für das Material als mit einem Messer.

Bisher bin ich sehr zufrieden und überrascht über die hochwertige und gute Qualität der Beschichtung und Springform. Denn schon jetzt gehört die Springform zu einer meiner Favouritenformen für  mein fast wöchentliches Kuchenbacken, wofür ist die 26cm Springform super geeignet ist, und ein gutes Kuchenergebnis und Spass am backen bereitet. Denn der Tortenring lässt sich einfach und schnell öffnen und dank der hochwertigen Beschichtung auf dem Boden, löst sich der Kuchen einfach und fast ohne Rückstände. Ebenfalls garantiert die Beschichtung eine einfache Reinigung die sich schnell und gut unter fliessendem Wasser reinigen lässt. In meinen Augen kann die Springform durchaus mit einem Markenprodukt mithalten, ist jedoch im Preisvergleich um einiges günstiger. Ich bin froh mich für diese SveBake Springform entschieden zu haben und werde mein Backsortiment mit Sicherheit früher oder später durch weitere Produkte der Marke erweitern. Auch das Tortenmesser kann beim auslösen des Kuchens aus der Form eine gute Hilfe sein. Eine tolle Springform die vom Preis/ Leistungsverhältnis überzeugt.

https://www.amazon.de/dp/B01N6JNAF9

Massives 5-Teiliges Edelstahl Besteckset, mit dem es besser schmeckt

Hochwertiges Besteck erkennen man am Material, aber auch an der sorgfältigen Verarbeitung und daran, dass es gut in der Hand liegt. Da wir zum Einzug in die erste eigene Wohnung, etwas nützliches Beisteuern wollten, habe ich mich für ein erstes Besteckset für die Singlewohnung entschieden, das mich besonders wegen dem eigenwilligen und doch faszinierenden Design angesprochen hat.

Eingepackt ist das hochwertig wirkende Besteckset von Juning, in einem weich gepolsterten Besteckkasten, der das Besteck durch passende Vertiefungen schützt. Um die Verpackung, befindet sich eine zusätzliche transparente Plastikverpackung, die sowohl das Besteck, als auch den dazugehörigen Besteckkasten, vor Schmutz und Flüssigkeiten beim Transport schützt. Im Lieferumfang enthalten, ist ein poliertes 5-Teiliges Besteckset aus Edelstahl, bestehend aus einem Messer, einer Gabel, einem Löffel, einem Vorspeisen oder Schöpflöffel und einem Brot oder ggf. Fischmesser.

Auffallend am Besteck Set, ist die einwandfreie Verarbeitung, die durch das faszinierende und leicht geschwungene Design, edel und hochwertig aussieht. Wichtig ist mir hierbei auch, dass das Besteck aus rostfreiem, massivem Edelstahl hergestellt ist, das nicht einfach verbogen werden kann. Das Set ist nicht nur äusserst massiv, sondern poliert, das leicht glänzt und daher wertig wirkt. Da das Set aus rostfreiem Edelstahl hergestellt ist, kann man es in die Spülmaschine geben und es ist gesundheitsschonend. Denn nahezu jedem, der mit dem Besteck essen will, wird der Hunger vergehen, wenn seine Gabel verrostet ist. Daher ist die Hygiene ein wichtiger Faktor, die von der Firma Juning, gut umgesetzt wurde.

Im 5-Teiligen Set enthalten, ist ein grosser Löffel, der laut Hersteller als Hauptgerichtlöffel dient. Doch dieser hat eine Stiellänge von 16cm wobei der geformte runde Löffel, 5,5cm Umfang hat, und wie ich finde, auch gut als Schöpflöffel verwendet werden kann. Der Stiel liegt gut und angenehm in der Hand, das besonders durch das nach oben geschwungene Ende hervorgehoben wird.

Als Vorspeisen oder Dessertlöffel, hat der etwas kleiner Löffel, eine Stiellänge von 13,2cm, wobei der leicht ovale Löffel 6cm Umfang misst, und nur durch seine Form kleiner wirkt, es aber in Wirklichkeit nicht ist. Auch dieser ist am Stielende leicht nach oben geschwungen, und liegt dadurch angenehm und gut in der Hand beim Essen. Wer es beim Essen nicht so gross mag, kann den Löffel auch toll als Hauptganglöffel oder für Suppe verwenden.

Die einzige Gabel, die im Set vorhanden ist, hat eine Steillänge von 13,5cm, wobei die leicht geschwungene Gabel, 6cm lang ist und mit den bekannten vier Zacken versehen ist. Auch dieser ist am Stielende leicht nach oben geschwungen, und liegt dadurch angenehm und gut in der Hand beim Essen. Die Gabel kann toll als Hauptganggabel oder für leichte Desserts oder für Salat verwenden werden.

Als Hauptgang oder Fleischmesser, hat das Messer eine besonders geschwungene Form, und wirkt mit der Stiellänge von 11,5cm, fast wie ein Kindermesser, wobei die recht scharfe Messerklinge 9cm lang ist. Doch auch dieses Messer ist am Stielende leicht nach unten geschwungen wenn man es in der Hand hält, und verläuft hinten ein wenig breiter zu. Beim schneiden von Fleisch und Gemüse liegt es angenehm und gut in der Hand und nur die etwas kleinere Form, erinnert daran, dass das Messer im Gesamten etwas klein ausfällt.

Als letztes und kleinstes Messer im Set, ist ein Buttermesser vorhanden, das eine Stiellänge von 11cm misst, wobei die abgerundete und breite Messerklinge, 5,5cm lang ist. Auch das Buttermesser ist am Ende des Stiels leicht geschwungen und liegt gut in der Hand. Wobei ich finde, das man ein Buttermesser eher selten verwendet bis fast gar nicht verwendet, und in das Set eher ein Langstiellöffel für Eis oder Eiskaffe oder eine Kuchengabel oder Dessertgabel besser gepasst hätten.

FAZIT
Ich finde das geschwungene 5-Teilige Set, edel und zugleich zeitlose Design richtig toll und hochwertig, das super in einen Singlehaushalt passt. Das Material ist hochwertig gewählt und wirkt durch das massive und poliertem Edelstahl, das sich nicht verbiegen und in die Spülmaschine gegeben werden kann. Durch die leicht nach oben geschwungene Form am Stielende, liegt das Besteck sehr gut in der Hand, und das Essen wird zum Genuss. Doch das Buttermesser und auch der etwas gross geratene Hauptganglöffel, sollten ersetzt oder von der Form angepasst werden. Denn so gut wie keine Singleperson, benutzt beim Essen ein Buttermesser, sonder greift zum herkömmlichen Messer. Ansonsten finde ich das Preis/ Leistungsverhältnis spitze, das auch durch das Material und dem geschwungenen Design überzeugt.

Ein herzliches Dankeschön, an die Firma Junging, die uns das hochwertige und polierte5-Teilige Besteckset, zur Verfügung gestellt haben.

https://www.amazon.de/dp/B01LCRUHXY

Stabile Kräuterschere aus Edelstahl für Kräuter, weiches Gemüse oder zum zerkleinern von Nudeln

Die Kräuterschere, ist ein nützlicher Küchenhelfer, wenn man viel Schnittlauch oder andere Küchenkräuter klein schneiden möchte. Ansonsten kann man mit der Schere, auch weich gekochtes Gemüse wie Karotten, Kraut oder auch Nudeln mit der Schere in Streifen klein schneiden. Besonders für kleine Kinder kann das Essen richtig klein geschnitten werden.

Eingepackt ist die Schere, in einer festen Produktverpackung, auf welcher sich auf den Seiten, jeweils Produkbilder der Kräuterschere befinden. Geschützt wird die Schere, mit einem Plastikschutz, der auch gleichzeitig das säubern der Zwischenräume der Schere erleichtert. Im Lieferumfang, befindet sich eine stabile Kräuterschere, die zum schneiden von Kräutern, weiches Gemüse oder Nudeln, verwendet werden kann. Mit einer gleichfarbigen Schutzkappe, wird die Schere sicher in einer Besteckschublade aufbewahrt, und dient auch noch gleichzeitig als Hilfe zum Säubern der Zwischenräume.

Die Kräuterschere, sieht auf den ersten Blick wie eine gewöhnliche Schere aus, nur befinden sich an der Schneide, vier Rillen, womit die Schere jegliche Kräuter, in Streifen schneiden kann.Verarbeitet ist die Schere, aus robustem und rostfreiem Edelstahl und besteht aus einem weichen Griff der aus TPR besteht. TPR ist eine Kunststoffkombination von Kautschuk und thermoplastischen Kunststoffen und ist daher extrem haltbar und langlebig, rutschfest und ungiftig, und für Lebensmittel zugelassen. Die 5 Klingenschere, ist ca. 19cm lang, wobei die Schneide eine Länge von 9cm hat. Ich hätte nicht gedacht, das die Schere so scharf ist, aber ich habe schon beim ersten Säubern der Klinge, mir in die Finger geschnitten.

Ich finde die Schere zum klein schneiden von Kräutern oder Nudeln im Grunde nicht schlecht, jedoch werden z.b Gemüsezwiebeln eher platt gedrückt beim schneiden. Das bekommt man mit einer normalen Schere genauso schnell und um einiges schöner hin. Hingegen Basilikum, Thymian oder Petersilie, können in schöne längliche Streifen geschnitten werden.
Besonders gerne benutze ich die Schere, um für unseren Sohn, die Nudeln oder das weiche Gemüse, mundgerecht und klein zu schneiden.

FAZIT
Die Käuterschere, besteht aus 5 Klingen, einem weichen Griff und schneidet vielfältig Kräuter, weiches Gemüse oder auch Nudeln in kleine Streifen. Mit einer Schutzkappe, die auch gleichzeitig als nützlicher Reiniger zwischen den Klingen dient, kann die Schere nach dem Schneiden, wieder sicher und ordentlich in einer Besteckschublade verstaut werden. Ich hätte es nicht gedacht, aber die Klingen sind wirklich richtig scharf und kommt bei uns besonders für Kräuter zum Einsatz.

Ein herzliches Dankeschön, an die Firma Vangold, die uns die Kräuterschere, zum schneiden von Kräuter, Gemüse oder auch Nudeln, zur Verfügung gestellt haben.

https://www.amazon.de/dp/B01LZW9T44

Präzise und kleine Küchenwaage zur einfachen Anwendung

Nachdem ich schon seit längerer Zeit einen Thermomix besitze, der mit einer integrierten Waage ausgestattet ist, und so ziemlich alles abwiegen und messen kann, hätte ich nicht gedacht, das ich mich nochmal nach einer normalen digitalen Küchenwaage umschaue. Aber auch die Beste Technik versagt irgendwann, muss ausgetauscht oder wie in unserem Fall eingeschickt werden. Doch das kochen und backen bleibt, und daher musste eine funktionierende Küchenwaage her. Ich wollte eine kleine und leicht zu verstauende Küchenwaage, mit einem digitalen Display, das sowohl ml als auch g und kg ordentlich und recht genau abwiegen kann.

In einem stabilen und festen Produktkarton, befindet sich die Küchenwaage, die zusätzlich in einer transparenten Plastikfolie und einem Schutz auf der Wiegefläche versehen ist, die gegen Schmutz und Flüssigkeiten beim Transport schützt. Im Lieferumfang enthalten, ist eine flache, kleine Küchenwaage mit digitalem Display. Eine Bedienungsanleitung auf Englisch, beschreibt recht ausführlich, die einzelnen Funktionen und Anwendungseinstellungen der Küchenwaage. Mit dabei sind ebenfalls zwei AAA Batterien, um die Küchenwaage sofort in Betrieb nehmen zu können.

Die digitale Küchenwaage, besteht auf der Unterseite aus weissem Plastik, an dem sich vier Gummi-Noppen befinden, die für einen rutschfesten und guten Stand auf Arbeitsplatten oder auf geraden Oberflächen sicher abgestellt werden kann. Die Oberfläche der Waage, besteht aus  einer Edelstahlwiegefläche, die ca. 140 x 180 mm gross ist. Abgewogen werden können, Flüssige und auch feste Zutaten von 1g bis max. 5kg Gewicht.
Sind die beiden AAA-Batterien in das vorhandene Batteriefach eingelegt worden, kann auch schon mit dem wiegen und messen begonnen werden. Das kleine digitale Display, ist trotz der kleinen Grösse übersichtlich und gut lesbar.

Auf der linken Seite des Displays, befindet sich der Z/T ON/ OFF Knopf, mit welchem die Waage eingeschaltet und auf Tare, also 0 gestellt wird. Nach dem einschalten, stelle ich eine passende Schüssel oder Teller auf die Waage und drücke Tare um das Gewicht auf 0 zu stellen.  Bei längerem gedrückt halten der linken Taste, geht die Waage aus, oder schaltet sich nach ca. 1 Minute selbstständig aus.

Auf der rechten Seite des Displays, befindet sich der UNIT Knopf, der zum umschalten von OZ, ml, Iboz und g verwendet wird. Möchte man Sahne, Milch oder eine andere Flüssigkeit messen, so stellt man durch mehrmaliges drücken der Unit Taste auf ml. Wird als nächstes Mehr, Zucker oder eine andere Zutat abgewogen, so wird wieder mit der Unit Taste von ml in g umgeschalten.

Das Bedienen und Anwenden der Küchenwaage ist wirklich richtig einfach und hat mir bis jetzt schon gute Dienste geleistet. Ich verwende sie sogar hin und wieder um einen Briefumschlag abzuwiegen, um ihn richtig frankieren zu können.
Das einzige was mir jedoch bei der Küchenwaage fehlt, ist die Hold Taste, die einen bestimmten Wert speichert und durch erneutes wiegen erweitert. Zieht man sich eine grössere Schüssel zur Hilfe, so kann man oftmals das Display nicht mehr richtig ablesen. Ich behelfen mir, indem ich mir den Wert merke und einfach das kleine Schüsselchen erneute auf die Waage stelle und abwiege.

Mir persönlich gefällt die Küchenwaage von der Optik und auch von der kleinen und flachen Grösse sehr gut, die Platzsparned in jeden noch so vollgestopften Küchenschrank rein passt. Auch das Anwenden und Umstellen von ml und g und dem von mir nicht genutzten Oz und iboz geht schnell und einfach. Um grössere Mengen abzuwiegen, behilft man sich am besten durch mehrmaliges Wiegen, da durch eine zu grosse Schüssel das Display nicht mehr richtig abgelesen werden kann. Ist die Edelstahloberfläche verklebt oder beschmutzt worden, lässt sie sich einfach wieder mit einem nassen Tuch reinigen.

FAZIT
Die digitale Küchenwaage von Amir, ist klein, handlich, Platzsparend, und kann präzise in ml, g, oz und ibz wiegen und umgeschalten werden. Auch die Tare Funktion ist vorhanden, um den Wert auf 0 zu stellen, lediglich die Hold Taste fehlt hier und man muss sich beim kochen und backen, schlichtweg den abgewogenen Wert merken, wenn man mehr Gewicht abwiegen möchte. Das selbständige Abschalten der Waage ermöglicht eine einfache Handhabung und einen sparsamen Batterieverbrauch. Die Wiegefläche aus Edelstahl ist recht klein, und man sollte auch nur eine  entsprechende Schüssel verwenden, die auf die Wiegefläche passt, da ansonsten das Display nicht mehr richtig abgelesen werden kann. Aber im Grossen und Ganzen, bin ich mit der Qualität und Verarbeitung, und besonders mit dem einfachen Umschalten und Anwenden der Küchenwaage sehr zufrieden. Der Angebotspreis liegt im mittleren Preissegment und ist meiner Meinung nach angemessen.

Ein herziches Dankeschön, an die Firma Amir, die uns diese kleine und präzise Küchenwaage, zur Verfügung gestellt haben.

https://www.amazon.de/dp/B01DNWBEGA

Nützlicher Küchenhelfer im edlen Edelstahldesign

Ein Kurzzeitwecker, Eieruhr oder Küchenwecker ist besonders beim Backen oder Kochen ein nützlicher Helfer in der Küche. Denn während das Brot oder die Pizza im Ofen aufgehen, oder Spaghetti im Topf kochen, stellt man sich die klassische Eieruhr auf die gewünschte Zeit und kann sich während dessen um etwas anderes kümmern, und wird rechtzeitig mit dem Klingeln des Weckers an den Kuchen, die Pizza oder die Spaghetti erinnert.

Eingepackt ist die Eieruhr, in einem stabilen Produktkarton, und findet sich zusätzlich in einer transparenten Plastikverpackung, die gegen Schmutz und Flüssigkeiten beim Transport schützt. Im Lieferumfang enthalten, ist ein Eiförmiger maschinierter Zeitmesser aus Edelstahl, mit welchem die Uhrzeit bis auf 55 Minuten eingestellt werden kann, und mit einem mittellauten Klingeln sich bemerkbar macht.

Der Eiförmige Kurzzeitmesser besteht aus einem gebürstetem Edelstahllgehäuse, auf dem in 5 Minutenschritten die Uhrzeit eingestellt werden kann. Im Inneren befindet sich ein Uhrwerk das sich zwischen 2 – 55 Minuten einstellen lässt und nach der Erreichten Zeit, in einem Mittellauten Klingeln, klingelt. Die Eieruhr ist ca. 7.9 cm gross und hat einen Durchmesser von ca. 6 cm, und wirkt stabil und durch die Edelstahloptik, modern und hochwertig. Auch die Zahlen sind gut leserlich und lassen sich grob einstellen. Hierbei sind die ersten 15 Minuten fast bis auf die Minute zum einstellen, die auch von der Zeit nur mit einer kleinen Abweichung, zu einer digitalen Stoppuhr die Zeit gemessen hat.

Jedoch ist es wichtig die Eieruhr richtig Anzuwenden, denn ansonsten kann es sein, das der Küchenwecker bei erreichen der Uhrzeit, entweder nur sehr leise oder überhaupt nicht hörbar ist und klingelt.
Um eine beliebige Zeit für die Nudeln oder den Kuchen einzustellen, muss der Eierkocher im Uhrzeigersinn, komplett aufgezogen werden, um im Anschluss auf die gewünschte Zeit zurückgestellt zu werden. Nur so ist garantiert, das ein Mittleautes Klingeln nach Erreichen der eingestellten Zeit, auch hörbar ist. Dreht man hingegen nur auf 10 Minuten, kann es passieren, das der Eierkocher nicht rasselt und man die Uhrzeit, schlichtweg verpennt.

Am Eierkocher, gefällt mir besonders das schlichte und edle Design, das mir in meiner Küche sehr gut gefällt. Die Zeit lässt sich bei der richtigen Anwendung, einfach und gut einstellen, und hat auch eine angemessene Klingellautstärke die nicht zu laut aber auch nicht zu leise ist. Ich finde es immer sehr schlimm, wenn die Küchenwecker so laut Rasseln, das man erschrickt wenn man daneben steht, daher finde ich auch den mittellauten Klingelton angenehm und gut hörbar. Die Edelstahleieruhr ist ein nützlicher und schöner Küchenhelfer.

FAZIT
Ich bin mit der klassischen Eierförmigen Eieruhr sehr zufrieden, die auch meine Anforderung und Erwartung an eine Eieruhr erfüllt haben. Denn mit der Eieruhr, lässt sich die Uhrzeit bis auf 55 Minuten einstellen, und nach erreichen der Uhrzeit, ertönt ein Mittellautes Klingeln, das erträglich und eine hörbare Lautstärke hat. Die Zahlen sind auf dem Edelstahlgehäuse gut les und Erkennbar und auch das Design ist edel und hochwertig.

Ein herzlihces Dankeschön, an die Firma Family Care, die uns den edlen Eierkocher aus Edelstahl, zur Verfügung gestellt haben.

https://www.amazon.de/dp/B01AD621YI

Handliche und hitzebeständige Grill und Wendezangen, die beim zusammendrücken nicht übereinander stehen

Ich benutze Grill und Wengezangen, sehr gerne, da sie Vielseitig und für fast jeden Zweck einsetzbar sind. Denn egal ob man Spaghetti portioniert, das Fleisch auf dem Grill wendet, Würstchen aus dem Topf nimmt oder ein Gebäckteilchen reichen möchten. Mit einer der beiden Wendezangen, kann man sich, dabei immer behilflich sein.

Eingepackt sind die beiden unterschiedlich grossen Grill und Wendezangen aus Edelstahl, in einer transparenten Plastikverpackung, die beim Transport gegen Schmutz und Flüssigkeiten schützt. Im Lieferumfang enthalten, sind zwei Edelstahl Zangen, die vielseitig eingesetzt werden können.

Im Set befinden sich zwei Grill und Wendezangen, die beide aus robustem Stahl und einer Silikonschicht bestehen, die sowohl am Griff, für einen guten und rutschfesten Halt sorgt, als auch an der wolkenförmigen Silikonzange zu finden ist. Mit der Silikonbeschichteten Zange, kann man heisses Grillgut wenden, Salat umrühren, Spaghetti portionieren oder Würstchen aus dem Topf holen, um nur einige der Möglichen Funktionsweisen genannt zu haben.

Am Griffende, befindet sich eine Schiebesperre, wodurch die Zange geschlossen gehalten wird. Beim leichten reinschieben des Schiebemechanismusses, öffnet sich wieder die Grillzange und man kann sie wie gewohnt verwenden. Zum praktische Aufbewahrung kann die Zange an einen Haken aufgehängt oder Platzsparend in einer Besteckschublade aufbewahrt werden.
Allerdings, und das gefällt mir nicht an der Grill und Wendezange, liegen die beiden Silikonzangen beim zusammen drücken oder portionieren,
nicht übereinander, sondern schieben sich seitlich nebeneinander. Dies stört zwar beim portionieren von Spaghetti oder Gebäckteilchen nicht, ist aber etwas hinderlich, wenn man Würstchen oder kleinere Teilchen mit der Zange greifen möchte. Hier habe ich schon weitaus stabilere und hochwertigere Grillzangen gesehen, die manche auch vom Preis etwas ansprechender waren.

Die Zange ist beim wenden von Fleisch und Fisch, temperaturbeständig bis 170°C, und kann auch durchaus zum wenden in einer beschichteten Pfanne, ohne Kratzer zu hinterlasse, verwendet werden. Auch das reinigen, der Grillzange, ist unter fliessendem Wasser, oder  zusammen mit Geschirr in der Spülmaschine, durch das Spülmaschinenfeste Material, möglich.
Die grössere der beiden Grillzangen, ist ca. 35cm gross und wird von meinem Mann als Grill und Wendezange von Fleisch, Fisch und Gemüse, beim anbraten und grillen, sehr gerne genutzt. Die kleinere Grillzange, ist ca. 26cm gross, und hat eine schöne Grösse zum verteilen von Gebäckteilchen oder zum portionieren von Spaghetti oder Nudeln.

FAZIT
Die Edelstahl Silikon Zangen von Vangold, ist ordentlich vom Material, griffig und bis 170°C hitzebeständigen, nur liegen die beiden Silikonzangen, beim zusammen drücken nicht übereinander und schieben sich eher seitlich zusammen. Wir benutzen sehr gerne eine Grillzange, egal ob für Pommes, zum Fleisch, Fisch oder Gemüse wenden auf dem Grill, Spaghetti portionieren oder für den Salat. Am liebsten habe ich hier die kleinere der beiden, da ich sie griffiger finde, und sie besser in der Hand liegt. Kurzen Einsatz bei größerer Hitze am Grill, übersteht sie unbeschadet und auch ansonsten ist sie recht robust.

Ein herzliches Dankeschön, an die Firma Vangold, die uns diese Set aus Grill und Wendezangen, zur Verfügung gestellt haben.

https://www.amazon.de/dp/B01LNCNSMU

Grosse Gewürzmühlen bei denen das Mahlwerk besser sein könnte

Die Salz oder Pfeffermühle ist ein mechanisches oder elektromechanisches Küchengerät das sowohl zum verfeinern von Speisen, zum Zermahlen von Meersalz oder anderem groben Speisesalzen und Pfeffer, als auch ein schönes Tischaccessoire in Form einer handlichen Mühle, ist. Die Mühle ist besonders in der Gastronomie, auf den Tische stehend, aber auch im Haushalt als gebräuchliche Gewürzmühle zu finden.


Das Gewürzmühlenset, bestehend aus zwei grossen Mühlen, für Pfeffer, Meersalz oder andere grobe Speisesalze, und einem eher schlichten Edelstahlständer, befindet sich in einem festen und schlichten weissen Pappkarton. Zusätzlich sind beide Mühlen in eine transparente Plastiktasche eingepackt, die gegen Schmutz und Flüssigkeiten beim Transport, schützt. Im Lieferumfang befinden sich zwei grosse Mühlen aus Glas und Edelstahlmühlwerk, und einem eher schlichten und einfach wirkendem Ständer.


Prinzipiell kann eine Salzmühle mit Keramikmahlwerk sowohl als Pfeffermühle als auch als Salzmühle verwendet werden. Jedoch können auch andere Gewürze wie Koriandersamen, Piment und Anis mit der Mühle gemahlen werden.
Das Salz- und Pfeffermühlen-Set, besteht aus zwei grossen Glasgehäuse die mit beliebigen grobkörnigen Pfefferkörner, Koriandersamen, Piment, Anis oder Hagelsalz gefüllt werden. Als Deckel, befindet sich eine rostfreien Edelstahlabdeckung, in der sich ein Keramikmahlwerke befindet. Jeweils in eine der beiden Mühlen, passen bis zu 180 Gramm Salz- Pfefferkörner, oder beliebig andere Gewürzkörner, die durch das Glasgehäuse gut sichtbar sind, und der Füllstand jederzeit überprüft werden kann.
Das verstellbare Keramikmahlwerke kann je nach Mahlrichtung, gröbere und auch feinere Gewürze und Körner mahlen. Dreht man das Mahlwerk nach links, so werden gröbere Körner gemahlen, die sich sehr gut als Garnitur oder für einen Salat eigenen. Dreht man hingegen das Mahlwerk nach rechts, so werden feinere Körner gemahlen, die zum verfeinern von Suppen und Speisen genutzt werden kann. Allerdings finde ich das feinere Mahlen als zu fein und mühselig, und das Ergebnis, ist oftmals ein zu langes mahlen bis man überhaupt etwas vom Gewürz spürt. Besser hingegen finde ich das grobe mahlen der Körner, wobei ich die gemahlenen Körner nicht wirklich grob sondern genau richtig finde. Von dem her ist die Bezeichnung vom groben Mahlen vielleicht etwas irreführend.


Ich stelle meine beiden Mühlen mit samt dem Ständer, gerne auf den Tisch, wenn es Essen gibt, um ggf. das Essen nachzuwürzen oder zu verfeinern. Besonders gut gefällt mir an dem Keramikmahlwerke, da es weniger empfindlich gegen Feuchtigkeit ist, im Gegensatz zu einem Stahlmahlwerk. Jedoch sollte man eine Mühle niemals ohne Körner mahlen, da sonst die inneren Zacken abbrechen und kaputt gehen können.
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FAZIT
Das Salz und Pfeffermühlen-Set, ist wie man es von Mühlen kennt, einfach und gut zu Handhaben, und lässt sich durch das verstellbare Mahlwerk auch in grob und feine Gewürz oder Pfefferkörner mahlen. Das Glasgehäuse, ist richtig gross und es passen richtig viele Salz, Pfeffer oder andere Gewürzkörner hinein, sodass man nicht nach jedem zweiten mahlen das Glas wieder auffüllen muss. Ich bin sehr zufrieden, besonders mit den feinen Körner. Jedoch gefällt mir der Ständer nicht ganz so gut, da er mir zu einfach und irgendwie klobig ist.

Ein herzliches Danekschön, an die Firma Vangold, die uns das Set, bestehend aus zwei grossen Gewürzmühlen und einem soliden Ständer.

https://www.amazon.de/dp/B01KX0RD1U

Gute und vorallem Wasserdichte Trinkflasche

Eine Wasserflasche oder Trinkflasche, kann man für viele Aktivitäten, sei es im Sport, für Outdooraktivitäten wie Wandern, Laufen, Radfahren oder für die Arbeit und bei Ausflügen verwenden. Aber auch bei längeren Zug, Auto oder Busfahrten eignen sich die Kunststoff Trinkflasche, zum befüllen mit Kohlensäurehaltigen Getränken oder Quelle und Stilles Wasser.

Die Trinkflasche von Maigg, befindet sich in einem blickdichten Produktkarton, der die grosse Wasserflasche ordentlich schützt. Einen zusätzlichen Schutz, gegen Schmutz und Flüssigkeiten beim Transport, bietet die transparente Plastikfolie, die sich um der Trinkflasche befindet. Auf dem Produktkarton, ist eine fast Produktgrosses Abbildung der Trinkflasche zu finden, die ziemlich identisch zu der erhaltenen Wasserflasche ist. Am Flaschenhals, befindet sich noch ein Handschlaufe und noch eine kleine Produktbeschreibung.

Hergestellt ist die Trinkflasche aus einem ungiftigen und umweltfreundlichem Tritan Co-Polyester-Kunststoff-Material, das keine schädlichen Chemikalien enthält, und auch keine Auswirkungen auf die eigene Gesundheit hat. Es handelt sich um ein Produkt, das aus den USA Importiert wurde, und frei vonToxin im Material ist, und sowohl für den Körper als auch für die Umwelt, umweltfreundlich ist.
Besonders wenn man die Flasche täglich zum Sport oder für die Arbeit nutzt, ist es wichtig, das man eine ordentliche Qualität ohne BPA verwendet, denn die Gesundheit geht schliesslich vor.


Die Wasserflasche, ist in grau und in zwei weitern hellen und bunten Farben erhältlich und zusätzlich in 500ml oder 100ml Füllmenge wählbar. Mir hat die graue Trinkflasche mit 1000ml Inhalt am besten gefallen, die eher matt Grau ist. Jedoch ist der Inhalt und die Inhaltsmenge, noch gut zu erkennen, sodass man jederzeit sieht was man trinkt. Auf der Rückseite der länglichen Flasche, befindet sich eine Füllmengenangabe, die in OZ und ml den höchsten Füllstand von 32oz oder 1000ml anzeigt.
Um den Flaschenhals, befindet sich eine bunte Handschlaufe, die das heben und trinken der Sportflasche erleichtert.


In die Flasche die per Drehverschluss geöffnet und verschlossen wird, lassen sich sowohl Kohlensäurehaltige Getränke als auch Tees, oder Stille Getränke von 0°- 96° einfüllen. Dazwischen ist ein herausnehmbares Sieb das Obststücke oder Teebeutel im Flascheninneren hält, sodass die Trinköffnung nicht verstopft wird. Der Deckel lässt sich per Klickverschluss und mit einem zusätzlichen Hebelverschluss tropfsicher verschliessen. Besonders Quelle oder Leitungswasser mit Fruchtstücke, richte ich mir gerne für die Arbeit. Und für den Sport, Ausflug oder Outdooraktivitäten gerne Wasser mit oder ohne Kohlensäure. Aber das wichtigste und beste an der Sportflasche ist, das sie absolut Wasserdicht ist. Denn sowohl liegend, stehend oder auf dem Kopf stehend, es tropft nichts heraus.


Ich finde die Flasche ziemlich gut und verwende sie gerne, denn die Trinköffnung ist gross genug, um ordentlich draus trinken zu können. Sie sieht gut aus, und passt in jede Tasche oder je nach Grösse, sogar in die Fahrradvorrichtung einer Trinkflasche.

FAZIT
Die Flasche hat für mich eine ausreichende Grösse die sehr gut in die Handtasche oder Sporttasche passt. Besonders die grosse Flaschenöffnung, ermöglicht es die Flüssigkeiten verschüttsicher und gut einfüllen zu können. Auch das Material ist ordentlich und wird in drei schönen Farben angeboten. Und als wichtigste Eigenschaft, die Flasche ist absolut Wasserdicht, und sowohl im liegen, stehen oder auf dem Kopf stehend, entweicht kein Tropfen der Flüssigkeit im Inneren. Eine richtig tolle Trink und Wasserflasche.

Ein herzliches Dankeschön, an die Firma MAigg, die mir diese hochwertige und wasserdichte Trinkflasche für Sport und Outdooraktivitäten, zur Verfügung gestellt haben.

https://www.amazon.de/dp/B01ADGUBR2

Hochwertiges und tolles Set Winkelpaletten

Ich Koche und Backe für die Familie und Freunde sehr gerne, daher ist für mich als Hobbybäckerin das Streichmesser nicht wegzudenken. Denn mit dem Glasurmesser, kann man nämlich wie der Name schon sagt, nicht nur einen Gus oder eine Glasur auf der Torte glatt verstreichen, sondern auch die heissen Backwerke auf einen Teller transportieren, aber auch das Wenden von Crepes, Fisch oder Fleisch ist durchaus möglich.

Erhalten habe ich das Set Tortenmesser, ordentlich und gut verpackt, in einer stabilen und festen Verpackung. Zusätzlich befinden sich die Streichmesser, in einer separaten weissen Produktverpackung, ohne weiteren Aufdruck. Im Inneren der Verpackung, befinden sich die Tortenmesser, jeweils in transparente Plastikhüllen eingepackt, die sie beim Transport gegen Schmutz und Flüssigkeiten schützt. Im Lieferumfang enthalten, befinden sich 3 jeweils einzeln verpackt Tortenmesser.

Jedes der 3 unterschiedlich grossen Streichmesser, ist aus stabilem und rostfreiem Stahl gefertigt. Das Streichmesser, hilft durch die stabile und glatte Oberfläche dabei, die Creme flach und gleichmäßig auf Torten oder Böden zu verteilen. Am Ende des Messers befindet sich ein Griff aus stabilem schwarzen Kunststoff. Der Kunststoffgriff ist zum Streichmesser um 45° abgeschrägt, was zu einer besseren Handhabung, und einem gleichmässigem Ver- und Bestreichen von Torten führt.

Die Steichmesser, liegen durch den stabilen und festen Kunststoffgriff, hervorragend in der Hand und können, durch den abgewinkelten Griff, das bestreichen von Tortenböden, durch die Verlagerung des Gewichtes, vereinfachen. Dies ist allerdings auch zurückzuführen durch die  unterschiedlich langen Streichpaletten, die aus rostfreiem Edelstahl bestehen. Denn mit dieser, ist es fast schon ein Kinderspiel, flüssige Schokolade, Kuvertüre aber auch Buttercreme, auf den Tortenboden, oder um die Torte herum zu bestreichen. Besonders die mittlere und kleine Winkelpalette, hat sich beim Benutzen und auftragen von Buttercreme schon mehrfach bewährt, da sie beim Auftragen leicht abfedern und sich so die Masse sehr gut verstreichen und verteilen lässt. Aber auch um einen Pfannkuchen oder Crepe in der Pfanne zu wenden, habe ich die Winkelpalette verwendet, hierzu war für mich ich die grösste der Winkelpaletten von Vorteil, da ich mit dieser durch die lange Palette, den Pfannkuchen am besten und sichersten umdrehen konnte. Mein Mann, hat sich auch schon mit der grössten Winkelpalette angefreundet, und stibitzt sie mir aus der Küchenschublade, wenn er einen Burger auf dem Grill wenden möchte. Denn auch hier, zwar etwas Zweckentfremdet aber dennoch nützlich, kann die Winkelpalette verwendet werden. Und durch das  verwendete rostfreie Edelstahl, kann das Steichmesser in Anschluss, bedenkenlos in die Spülmaschine oder einfach von Hand abgewaschen werden.

Die kleinste Variante der Streichmesser, hat eine Gesamtlänge von 27cm, das mittlerer Streichmesser ist ca. 32cm lang, und das grosse Sreichmesser, ist mit 37cm das Längste. Die Streichflächen sind jeweils kürzer und beim kleinen 10,5cm, mittleren 16cm und beim grossen Streichmesser, ca. 21cm lang.
Das Streichmesser, hilft durch die stabile und glatte Oberfläche dabei, die Creme flach und gleichmäßig auf Torten oder Böden zu verteilen. Am Ende des Messers befindet sich ein Griff aus stabilem schwarzen Kunststoff. Der Kunststoffgriff ist zum Streichmesser um 45° abgeschrägt, was zu einer besseren Handhabung, und einem gleichmässigem Ver- und Bestreichen von Torten führt.

Folgende Vorschläge wie die jeweiligen Streichmesser verwendet werden können:
Kleine Winkelpalette 27cm Gesamtlänge, und eine Streichfläche von ca. 10,5cm
Ich benutze sie gerne zum bestreichen der Tortenseiten, und zum bestreichen von Cupcakes
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mittlere Winkelpalette 32cm Gesamtlänge, und eine Streichfläche von ca. 16cm
Ich benutze sie gerne zum wenden und falten von Crepes, Auftragen von Kuvertüre, flüssiger Schokolade, Buttercreme und Vanillecreme.
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grosse Winkelpalette 37cm Gesamtlänge, und eine Streichfläche von ca. 21cm
Ich benutze sie gerne, zum Überziehen von Torten, zum wenden und falten von Crepes, und Zweckentfremdet zum wenden von Burger auf dem Grill.
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FAZIT
Die Tortenmesser sind unterschiedlich lang, somit wird eine Vielzahl an Möglichkeiten geboten die Streichmesser zu verwenden. Vom klassischen Be-und Verstreichen von Tortenglasuren bis hin zum Wenden von Fleisch oder Crepes, ist mit den Streichmessern möglich. Am liebsten verwende ich das mittlere Tortenmesser, da es für mich eine gute Gesamt und Streichlänge hat. Die Griffe sind bei allen 3 Streichmessern gleich lang und liegen gut und rutschfest in der Hand. Qualitativ hochwertige und rostfreie Stahl Streichflächen, mit einem robusten Holzgriff zu einem top Preis.

Ein herzliches Dankeschön, an die Firma Vangold, die uns das Set Winkelpaletten, zur Verfügung gestellt haben.

Nützlicher Küchenhelfer, der vielseitig beim Kochen und Braten eingesetzt werden kann

Eigentlich würde ich mich als eine gute Hobbyköchin beschreiben, aber wenn die Kinder mal wieder am quengeln sind, da das Essen nicht schnell genug fertig ist, kann man noch so gut kochen, bei einem unbeachteten Moment, ist dann auch schnell das Nudelwasser übergekocht und die Sauerreich auf der Herdplatte gross. Aber auch als Spritzschutz und Überkochschutz, für Töpfe und Pfannen bietet der Silikonschutz von Amazy, ein vielseitig einsetzbarer Überkochschutz.

Erhalten habe ich den Überkochschutz von Amazy, ordentlich und gut verpackt, in einer stabilen und festen Verpackung. Zusätzlich befindet sich der Kochschutz in einer weissen Produktverpackung, in der , der Schutz durch eine transparente Plastikfolie zusätzlich gegen Schmutz und Flüssigkeiten beim Transport geschützt wird. Im Lieferumfang befindet sich der Spritzschutz aus Silikon, der in zwei frischen und schönen Farben angeboten wird.

Der Überkochschutz, besteht aus lebensmittelechtem Silikon, der hitzebeständig bis 230°C im Backofen und auch in der Mikrowelle verwendet werden kann, und spülmaschinengeeignet ist. Der Spritzschutz, ist ein praktischer Schutzdeckel für Töpfe und Pfannen, der mit seiner Durchmessergrösse von 30 cm, auf die gängigsten Töpfe und Pfannen, passt. Durch das Auflegen und verwenden eines Überkochschutzdeckels, wird das Überkochen und unkontrollierte Überschäumen beim Kochen von Nudeln, Reis oder Gemüse verhindert, denn das übrekochende Wasser, tritt lediglich über die gelbe innere Blume des Schutzdeckels, und läuft nicht seitlich am Topf herunter. Verwendet man den Überkochschutz, als Schutzdeckel, auf einer Pfanne beim Braten von Fisch, Fleisch oder Gemüse, verhindert dieser, das heisses Fett aus der Pfanne spritzt. Zum einen ist man selbst vor dem heissen Fett geschützt, und zum anderen befinden sich keine Fettspritzer auf dem Kochfeld. Und um zu kontrollieren, ob das angebratene fertig ist, kann man nach bedarf auch die gelbe innere Blume herausnehemn.


Besonders toll finde ich den Überkochschutz, um energieeffizient und sparsame zu Kochen. Denn die Die Wärmezufuhr kann nach dem Aufkochen reduziert werden, und durch auflegen des Deckels, bleibt die Wärme im Topf erhalten, ohne dass Wärme im Topf verloren geht. Gleichzeitig kann der Schutzdeckel auch zum schonenden Garen und Dämpfen von Gemüse verwendet werden. Ich koche das Gemüse gerne in groben Stücken mit heissem Wasser etwas ein, und lege es dann zum dämpfen auf den Amazy Überkochschutz, sodass ich gleichzeitig z.b Nudeln oder Reis aufstellen kann. Die Besonderheit beim Kochen und der Zubereitung von reduzierter Wärme ist, das die wichtigen Vitamine und Nährstoffe im Gemüse nicht verloren gehen.

Auch nach dem Benutzen des Überkochschutzes, lässt sich dieser in der Spülmaschine, oder mit Seifenwasser ordentlich und schnell reinigen.

FAZIT
Besonders beim Kochen und Braten, von Reis, Nudeln, Fleisch oder Gemüse, ist der Überkochschutz von Amazy, ein vielseitig einsetzbarer Spritzschutz aus Silikon. Denn sowohl als Überkochschutz oder Spritzschutz auf einer Pfanne oder Topf, als auch im Backofen oder in der Mikrowelle, durch das hitzebeständige Material, kann der Kochschutz als nützlicher Helfer in der Küche gut eingesetzt werden. Zu einem angemessene Preis/ Leistungsverhältnis, erhält man von Amazy, einen ordentlichen und qualitativ hochwertigen Kochschutz.

Ein herzliches Dankeschön, an die Firma Amazy, die uns diesen tollen und nützlichen Küchenhelfer, zur Verfügung gestellt haben.